凉拌香辣凤爪配方

凉拌香辣凤爪的配方如下:

材料

鸡爪 10个

配料

线椒 2个

小米辣 7个

香菜 几根

大蒜 3瓣

姜 1块

葱 1段

花椒 十几粒

八角 1个

红辣椒 2个

小茴香 少许

桂皮 2小块

香叶 几片

柠檬 半个

辣椒粉 适量

白芝麻 适量

调料

生抽 适量

香醋 适量

白糖 少许

蚝油 适量

鸡精 少许

料酒 适量

食用油 适量

盐 适量