南瓜青豆蛋羹辅食怎么做

南瓜青豆蛋羹是一道营养丰富的辅食，适合婴儿食用。以下是制作南瓜青豆蛋羹的步骤：

食材准备

南瓜 100g

鸡蛋 1个

青豆适量（可根据喜好选择是否使用）

南瓜处理

南瓜切片，切薄一点，便于熟透。

将南瓜片放入蒸锅中蒸熟。

蛋液准备

鸡蛋取蛋黄，打散。

蛋黄中加入适量水，搅拌均匀。

混合与蒸制

将蒸熟的南瓜片放入辅食机中打成泥状。

将南瓜泥倒入锅中，加入打散的蛋黄，搅拌均匀。

根据需要加入适量的水，调整至适宜的稠度。

将混合好的蛋液倒入蒸碗中，可以加入一些青豆增加口感和营养。