孕期排骨冬瓜汤怎么做

孕期排骨冬瓜汤是一道营养丰富的汤品，适合孕妇食用。以下是几种常见的做法：

做法一

材料:

排骨： 300克

冬瓜： 500克

姜片： 适量

盐： 适量

步骤:

1. 将排骨用清水冲洗干净，放入锅中加水煮沸，煮沸后煮5分钟，然后捞出排骨，将水倒掉，冲洗干净排骨备用。

2. 冬瓜去皮，将瓜肉切成小块。

3. 锅中倒入清水，放入排骨和姜片，煮沸后转小火继续炖煮20分钟。

4. 将切好的冬瓜块加入锅中，继续炖煮15分钟，直到冬瓜变烂。

5. 加盐调味，根据个人口味适量加盐。

6. 炖煮后即可关火，可以撒上适量的葱花进行装饰。

做法二

材料:

排骨： 300克

冬瓜： 400克

葱： 1根

姜： 2片

八角： 1枚

枸杞子： 6个

老抽： 2克

料酒： 4克

盐： 6克