怎么确定南瓜有没有坏
要确定南瓜是否变质，可以通过以下几个方法进行判断：
观察外观
新鲜的南瓜外表皮光滑、颜色鲜艳，没有斑点或裂痕。如果南瓜表皮出现斑点、裂痕或者颜色暗淡，那么它很可能是变质的。
如果南瓜的切面出现黏稠液体，也可能是变质的迹象。
闻气味
新鲜的南瓜有一种清新的瓜香味。如果闻到南瓜有酸臭、霉味或者其他异味，那么它很可能是变质的。
尝味道
新鲜南瓜味道甘甜、粉糯。如果口感干硬寡淡发苦或糜烂带有异味等现象，很可能是吃了久放变质的南瓜，这样的南瓜尝一口之后要立马吐掉，停止继续食用。
检查硬度
新鲜的南瓜用手捏时，比较坚硬。如果南瓜按压时感觉松软、易碎，那么它很可能是变质的。
观察内部
变质的南瓜切开后，内部的南瓜籽、南瓜须有明显的黑化，还可能会出现果肉缺水情况。
如果南瓜肉中有异物或者黑色物质，也可能是变质的迹象。