胡萝卜肉松西兰花怎么做

胡萝卜肉松西兰花的做法如下：

准备食材

西兰花 1颗

胡萝卜 1根

肉松 适量

米饭 1碗

盐 适量

香油 适量

沙拉酱 适量（可选）

处理食材

西兰花洗净，切成小块，焯水1-2分钟，捞出后过凉水，沥干水分备用。

胡萝卜洗净，切成小丁或片，焯水1-2分钟，捞出后过凉水，沥干水分备用。

制作饭团

将米饭蒸熟，加入煮熟的胡萝卜碎和西兰花碎，两勺肉松，加少许盐和几滴香油拌匀。

取一块保鲜膜，将拌好的米饭放入保鲜膜中，中心挤上一些香甜口味沙拉酱，将保鲜膜四个角提起收拢，把米饭团成团。

其他做法（可根据个人喜好选择）：