有芹菜馅的

有芹菜馅的饺子、包子等食品。以下是一些常见的芹菜馅食谱:

芹菜牛肉馅水饺

食材:牛肉馅500克,芹菜500克,葱末、姜末、生抽、老抽、蚝油、香油、食用油、盐、十三香、鸡精。

做法:牛肉解冻切块后剁成末,加入调味料拌匀。芹菜摘洗干净切小块,腌制出水分后加入肉馅中拌匀,倒入适量水,拌匀即可。

芹菜猪肉馅饺子

食材:猪肉馅300克,芹菜200克,面粉300克,水150毫升,姜末、葱花、五香粉、盐、生抽、香油。

做法:面粉和水混合搅拌成团,醒面30分钟。猪肉馅加入芹菜丁和调味料拌匀。醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮,包入馅料,煮饺子。

芹菜肉馅包子

食材:猪肉馅、芹菜、面粉、水、葱、姜、蒜、黄酒、胡椒粉、盐、鸡精、生粉、鸡蛋白。

做法:芹菜切碎控水,肉末提前绞好。加入葱姜蒜、胡椒粉、盐、黄酒、生粉、鸡精、鸡蛋白搅拌均匀。面粉加水和盐搅拌成团,擀成包子皮,包入馅料,蒸熟即可。

这些食谱都提供了详细的制作步骤和所需食材,可以根据个人口味进行调整。