红树莓做法
红树莓的食用方法多种多样,以下是一些常见的做法:
红树莓龙骨汤
材料:龙骨200克、玉米1个、红树莓10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片。
做法:
将龙骨洗净,斩块,焯水;玉米洗净切段。
将姜片及上述材料放入盅内,置于蒸锅中用中火蒸2小时。
最后放入盐、味精、鸡精即可。
白果红树莓猪肚汤
材料:猪肚150克、白果适量、红树莓适量、盐适量、姜片适量、葱5克。
做法:
猪肚洗净切段,加盐涂抹后用清水冲洗干净,白果、红树莓洗净。
将猪肚、白果、红树莓、姜片放入瓦煲内,加水烧开,转小火炖2小时调味即可。
红树莓米粥
材料:大米100克、红树莓适量、盐2克。
做法:
大米洗净,加入适量水,放入红树莓,小火煮至粥熟,加盐调味即可。
蜂蜜拌红树莓
材料:红树莓100克、蜂蜜适量。
做法:
将红树莓洗净盛到小碗里,加若干蜂蜜后直接用小勺食用。
红树莓酸奶
材料:红树莓50克、原味酸奶适量。
做法:
将红树莓洗净,直接和原味酸奶搅拌一起食用。
红树莓冰激凌
材料:红树莓50克、原味冰激凌适量。
做法:
将红树莓洗净,直接搅拌在原味冰激凌里一起食用。
红树莓果酱
材料:红树莓200克、糖(白砂糖或冰糖)适量、柠檬汁适量。
做法:
将红树莓洗净,去蒂,放入锅中,加糖和柠檬汁,小火慢慢熬制,直到浓稠为止,然后冷却保存。
红树莓沙拉
材料:红树莓若干、沙拉酱适量。
做法:
将红树莓用盐水或面粉浸泡后清洗干净,拌上沙拉酱食用。
这些做法不仅美味,而且营养丰富,适合不同的需求和口味。你可以根据自己的喜好选择合适的做法尝试。