茄子豆角西红柿辅食

茄子豆角西红柿辅食是一种营养丰富的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

茄子豆角西红柿炒菜

食材：茄子1-2个、豆角若干根、大青椒1-2个、西红柿1个、蒜适量、花椒粉适量、盐适量。

做法：

1. 茄子洗净，削皮，切成滚条状，泡水。

2. 豆角洗干净切成段。

3. 青椒切丝，西红柿切片，蒜切成蒜末。

4. 锅内倒油，开火，茄子吸油，油热后先入豆角翻炒。

5. 待豆角五成熟时加入茄子、青椒、西红柿翻炒，加入花椒粉、盐、少量黄豆酱油调味。

6. 待菜九成熟时加入蒜末稍微翻炒一下，即可出锅。

西红柿茄子炖豆角

食材：油、西红柿2个、豆角250克、茄子1个、洋葱1个、花椒、葱姜蒜、盐、白糖、生抽、老抽、耗油。

做法：