一个鸡蛋和一个馒头

一个鸡蛋和一个馒头可以制作出多种美味的菜肴,以下提供几种不同的做法:

葱香鸡蛋炒馒头

食材:小丘山鸡蛋 3枚,馒头 2个,葱花 适量,青椒 半个,盐 适量,食用油 适量。

步骤

1. 硬馒头切成小块,放入碗中备用。

2. 碗中打入鸡蛋,放入葱花和青椒丁,适量盐,搅拌成均匀的蛋液,淋入馒头中,让每一块馒头都裹上蛋液。

3. 锅中油热,放入馒头,大火翻炒,炒至馒头微微发黄,就可以出锅了。

馒头片煎鸡蛋

食材:馒头 一个,鸡蛋 二个,油 少量,盐 少量。

步骤

1. 馒头切成片状备用。

2. 鸡蛋打散加入适量盐备用。

3. 把馒头片浸在鸡蛋液里面,两面都沾满蛋液。

4. 准备好电饼铛预热好,锅底涂一薄层油,锅热后放入沾好蛋液的馒头片,两面都煎到金黄色即可。

葱油鸡蛋滚馒头

食材:馒头 1个,鸡蛋 1个,葱 小段,盐 一勺。

步骤

1. 馒头切块。