百香果皮炖排骨汤

百香果皮炖排骨汤是一道营养丰富、味道香甜的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材

排骨 500g

百香果壳 2个

姜片 少许

料酒 少许

盐 少许

味精 少许

做法

排骨处理

将排骨剁成小块，洗净后放在锅内焯水，捞出备用。

百香果处理

百香果清洗干净，打开取出果肉，留壳备用。也可以将整个百香果打开一起用来煲汤。

炖汤

锅内放入适量水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开。

放入百香果壳，炖煮40分钟。

调味

锅内放入盐、味精调味，关火出锅即可。

小贴士

百香果的果皮是可以吃的，因为果皮里面有一些元素可以帮助皮肤进行深度清理，去除雀斑和皮肤暗沉现象。