烧鸡调料

烧鸡调料包括多种香料和调味品，以下是一个常见的烧鸡调料配方：

主料

鸡 1只约1000克

调料

酱油 25克

料酒 5克

精盐 20克

蜂蜜 5克

丁香 1克

草果 1.5克

砂仁 1.5克

肉蔻 1.5克

桂皮 15克

陈皮 1.5克

豆蔻 1.5克

三奈 1克

白芷 1.5克

良姜 1.5克

山楂 1.5克

大料 1.5克

小茴香 1.5克

草果仁 1.5克

植物油 750克

其他配料（可根据个人口味添加）：