猪肉萝卜馅能放木耳吗吗

猪肉萝卜馅可以放木耳。以下是一些具体的做法和理由：

在准备猪肉馅时，先放入盐、酱油、料酒、十三香、姜末搅拌均匀。

视馅的软硬程度放入适量的花椒水，顺一个方向搅匀。

将处理好的萝卜和木耳放入肉馅中，再加入葱花、熟油（或食用油）、少许白糖和鸡精，拌匀即可。

面粉加清水和成光滑的面团，醒二十分钟。

猪肉馅200g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、葱姜适量、酱油适量、白糖适量、十三香适量、木耳适量、蚝油适量、清水适量。

面粉加清水和成光滑的面团，用布蒙上，放在一边醒二十分钟。

猪肉馅中加入酱油、耗油顺时针搅动，使肉馅入味。

将胡萝卜刨丝，木耳切沫，调入肉馅中和匀。

葱花切好备用，姜切沫备用，木耳切沫。

胡萝卜刨丝，放上佐料将肉馅和好，腌制一会儿。