肉苁蓉炖羊肉的做法

肉苁蓉炖羊肉的做法如下:

食材准备

羊肉250克

肉苁蓉30克

陈皮1瓣

当归2片

草果2粒

生姜适量

食盐少许

烹饪步骤

羊肉洗净切块,焯水备用。

把所有材料放入炖盅,加水炖1.5小时,调味即可。

注意事项

焯水可以去除羊肉的腥味和杂质,使炖品更干净卫生。

炖煮过程中要保持小火,以便羊肉充分吸收肉苁蓉的药效。

功效

温肾填精,益气养血,适合肾阳不足、气血两虚的人群食用。

通过以上步骤,您可以制作出美味的肉苁蓉炖羊肉,不仅美味可口,还能起到温肾补虚、益气养血的功效。