什么与虾仁搭配调馅馄饨

韭菜：

选择颜色翠绿、叶片挺拔的韭菜，鲜嫩可口。

鸡蛋：

最好选择新鲜的土鸡蛋，蛋黄颜色鲜艳，营养丰富。

鲜虾：

选择活蹦乱跳的鲜虾，口感鲜美，富有弹性。去壳去虾线后切成小段或拍打成虾泥。

葱姜：

葱切成葱花，姜切成姜末，用于调味。

调料：

盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉、料酒等。

猪肉末：

选用肥瘦相间的优质部位，确保馅料软嫩多汁。

胡萝卜碎：

增加口感和营养。

紫菜：

用于制作汤底。

香菇和平菇：

增加鲜味和营养。

白菜：

增加口感和清爽度。

陈皮：

增加香气和口感。