云南特产牟定香辣豆腐乳

云南特产牟定香辣豆腐乳是一种具有独特风味的地方特色食品，以下是关于它的详细介绍：

天台羊泉素腐乳

天台羊泉麻辣干腐乳

云香嫂油腐乳

云南省楚雄彝族自治州牟定县

咸淡适中：牟定腐乳以咸淡适中，鲜甜醇香，质地细腻，色泽美观等特点深受消费者喜爱。

香辣可口：具有独特的芳香味，入口即化，香辣适口，开胃十足。

细腻柔糯：采用优质大豆，经过传统工艺自然发酵霉制，辅以辣椒、精盐等配料，陶缸腌制而成，质地细腻，醇香可口。

多用途：既可以作为下饭菜，也可以作为拌面、火锅蘸料等，用途广泛。

可以通过京东等电商平台购买，例如“天台羊泉素腐乳200g*8瓶”和“天台羊泉麻辣干腐乳210g*4瓶装”等。

主要品牌有“天台羊泉”、“云香嫂”等。