口蘑虾仁玉米浓汤

口蘑虾仁玉米浓汤是一道营养丰富、口感顺滑的美食,适合作为早餐或午餐。以下是制作这道浓汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

虾:200克

玉米粒:600克

胡萝卜:1根

口蘑:5个

牛奶:400毫升

黑胡椒和海盐:适量

制作步骤:

处理食材

虾去头去虾线,剥壳备用。

玉米粒准备好,胡萝卜切丁,口蘑切片。

制作玉米汁

将一半的玉米粒和400毫升牛奶一起放入搅拌机中搅拌,过滤出渣渣,备用。

煎炒食材

锅中放少许油,将口蘑片煎至出汁后剪成条状。

加入虾仁翻炒至变色,盛出备用。

锅中再加少许油,放入胡萝卜丁翻炒至软。

煮制浓汤

将炒好的虾仁、胡萝卜丁和另外准备的100克玉米粒一起倒入锅中。