金针菇套筒不达标
金针菇套筒不达标可能有以下几个原因：
套筒与拉直袋口操作不当
当子实体长到2~3厘米时，应把塑料袋口多余的薄膜撑开，提升拉直，以限制供氧，增高二氧化碳浓度，抑制菌盖开伞，促使菌柄伸长。如果操作不当，可能导致子实体生长不整齐，影响质量。
温度控制不当
金针菇生长的最佳温度应控制在10℃左右。如果温度过高或过低，都会影响金针菇的生长速度和菌盖的形成。
湿度控制不当
空气相对湿度应保持在85~90%，菇房内应喷水保湿，喷水量随子实体生长而增加。如果湿度不够，可能导致金针菇菌盖干燥，影响产量和品质。
光线管理不当
金针菇在弱光条件下生长较好，应避免强光直射。如果光线过强，可能导致菌盖颜色变深，菌柄伸长不足。
通风管理不当
每天应通风至少一次，每次至少要二十分钟。良好的通风可以防止菇房内湿度过高，减少杂菌滋生。
套筒材料选择不当
在瓶栽金针菇技术中，套筒材料的选择对金针菇的生长也有影响。以往多使用硬纸制作套筒，制作手续繁琐且劳动量大。选用塑料筒膜处纸筒可以简化制作过程，提高效率。