干南瓜藤的做法

干南瓜藤可以通过多种方式制作成美味的菜肴。以下是一些常见的做法：

南瓜藤汁

将干南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。

干南瓜藤汤

干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。

蒜炒南瓜藤

南瓜藤300克，蒜1枚，油适量，盐适量，辣椒适量，鸡粉适量。

做法步骤：

1. 南瓜藤择去老茎，撕去外面带绒毛的表皮。

2. 择好的南瓜藤放水里洗净后控干水分备用。

3. 蒜去皮切碎，辣椒切小圈。

4. 炒锅倒油烧热，下蒜末和辣椒煸出香味。

5. 放入南瓜藤翻炒一会（可加少量清汤翻炒）。

6. 调入少量的盐和鸡精翻炒。