蒜苔炒芹菜炒蘑菇的做法

蒜苔炒芹菜炒蘑菇的做法如下:

准备材料

芹菜

蘑菇

蒜瓣

玉米油

蔬之鲜(可选)

准备调料

料酒(可选)

耗油(可选)

酱油(可选)

辣椒(可选)

处理食材

芹菜切段

蘑菇十字切开或切片

蒜瓣拍碎或切片

炒制过程

锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。

然后倒入蘑菇翻炒至8分熟,装盘备用。

另起一锅,放油炒芹菜,芹菜快熟时,放入蘑菇快炒,加盐调味。