鸡腿排洋葱腌制

鸡腿排洋葱腌制的方法如下：

准备食材

鸡腿排 120克

红色彩椒 1根

洋葱 半个

甜豆12根

盐 适量

黑胡椒粒 适量

酱油 1大勺

糖 半勺

米酒 1大勺

太白粉 1大勺

色拉油 2勺

腌制鸡腿排

将鸡腿排洗净放入碗中，加入酱油、糖、米酒、太白粉、黑胡椒粒拌匀，腌渍大约30分钟。

准备配菜

洋葱与红椒切成块状，甜豆去头尾与茎膜。

煎鸡腿排

起锅，放入油，开中小火，等油热后放入鸡腿排，两面煎至上色金黄色为止，熟后即可起锅切块。

炒制配菜