剩米饭蒸玉米饭的做法

剩米饭蒸玉米饭的做法如下：

将淘洗干净的米放入锅中，煮至七成熟左右，然后捞起备用。

选择不太精细也不太粗的玉米粉，上锅蒸个六七分钟，让玉米粉初步熟化。

将蒸好的玉米粉放在簸箕里，用筷子稍稍搅拌均匀，并在上面插几个洞洞，以便后续工序。

将蒸好的米饭和玉米粉放在一起，一边搅拌一边撒上少许水，水量无需太多，恰到好处地让二者均匀混合即可。

将搅拌均匀的玉米粉和米饭再次上锅蒸个五六分钟，直到达到理想的熟度。

通过以上步骤，你就可以得到一份充满儿时回忆、香气四溢的玉米饭了。希望这个方法能帮助你轻松制作出美味的剩米饭蒸玉米饭。