橄榄煲汤胡萝卜

青橄榄红萝卜汤

材料：橄榄、胡萝卜、猪骨、姜、盐等。

做法：

猪骨洗净后加水煮开，捞去浮沫备用。

青橄榄切两半，胡萝卜去皮切块。

所有材料连同姜片放入汤煲内，加适量清水，大火沸腾后转小火煲1.5小时，关火前加盐调味。

芦根橄榄煲瘦肉

材料：芦根25克、橄榄5枚、胡萝卜100克、瘦肉100克、盐少许。

做法：

芦根洗净，橄榄划开，胡萝卜切块。

材料放入锅内，加水适量，武火煮开后调为慢火煲半小时，加盐调味。

橄榄萝卜猪肺汤

材料：橄榄250克、萝卜250克。

做法：

萝卜洗净切块，橄榄洗净切开。

一同放入锅内，加清水适量，煮沸后文火煮30分钟，调味。

萝卜炖橄榄

材料：橄榄10颗切开、白萝卜250克切块、生姜3片，可加红枣调味。

做法：

橄榄和白萝卜切块，生姜切片。

一起放入锅中炖煮30分钟，可加红枣调味。

这些做法不仅美味，还具有一定的食疗功效，如清热生津、利咽润喉、止咳润肺等，适合不同的人群和症状。可以根据个人口味和需求选择合适的做法来尝试。