洋葱能和什么菜一起炒

洋葱可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的搭配及做法：

洋葱炒木耳

食材：洋葱、木耳、盐、胡椒粉（或花椒粉）。

做法：先将洋葱炒软，再加入木耳，调味后翻炒均匀即可。

洋葱炒鱿鱼圈

食材：洋葱、鱿鱼圈、盐、豆瓣酱。

做法：鱿鱼圈焯烫去腥，洋葱切丝，最后加入豆瓣酱提味。

洋葱炒里脊肉

食材：洋葱、里脊肉、盐、淀粉、生抽。

做法：里脊肉切丝腌制，加入洋葱翻炒至软，最后调味。

洋葱炒鸡蛋

食材：洋葱、鸡蛋、盐、葱花、小米辣。

做法：洋葱丝炒至透明，鸡蛋炒至金黄，最后加入葱花和小米辣。

洋葱炒肉

食材：洋葱、猪瘦肉、姜蒜末、青红辣椒、盐、豆瓣酱、老抽、蚝油、淀粉、生抽、白糖、鸡精。

做法：肉丝腌制后炒至变色，加入姜蒜末炒香洋葱，再加入肉丝和其他调料翻炒。

洋葱炒鸡腿

食材：洋葱、鸡腿、干辣椒、花椒、香菜、食用油、盐、味极鲜酱油、醋。

做法：鸡腿炒至变色，加入调味料焖煮，最后加入洋葱丝翻炒。

黑椒洋葱炒牛柳

食材：洋葱、牛柳、黑胡椒碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉、蒜末。

做法：牛肉腌制后炒至变色，加入洋葱丝翻炒，最后加入黑胡椒碎和蚝油调味。

洋葱土豆炖牛肉

食材：洋葱、牛腩、番茄、土豆、葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒。

做法：牛腩焯水后炒至变色，加入洋葱和其他食材炖煮。

这些搭配不仅美味，而且营养均衡，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的搭配进行尝试。