凉菜标准卡

凉菜的热量相对较低，每100克凉菜的热量大约为61至120大卡不等，具体热量取决于添加的菜品种类和所使用的调料。从中医的角度来看，凉菜具有清热利湿、凉血解毒的功效，对于咽喉肿痛、口舌生疮有一定的辅助治疗作用。然而，凉菜属于寒凉性质，摄入过量可能会导致腹痛等不适症状，因此应适量食用。

凉拌黄瓜：

热量约30至50千卡。

凉拌木耳：

热量约61大卡。

凉拌黄豆芽：

热量约120大卡。

凉拌海带丝：

热量约30至50千卡。

凉拌豆腐丝：

热量约60至80千卡。

这些数据仅供参考，实际热量可能会因制作方法、调料种类和用量等因素有所差异。在制作凉菜时，建议控制油脂和高热量调料的使用量，以保持低热量摄入并确保食品安全。