凉菜店品类

凉菜店的品类非常丰富，以下是一些常见的凉菜种类：

凉拌蔬菜：如拍黄瓜、凉拌海带丝、酸辣土豆丝、凉拌香菇、凉拌萝卜丝、凉拌藕片、凉拌木耳、凉拌西蓝花等。

特色蔬菜：如凉拌芹菜、蒜茄子、东北拉皮、拌三鲜、小葱拌豆腐等。

特色豆腐类：如皮蛋豆腐、麻辣豆腐干、凉拌豆皮、凉拌粉丝等。

美味肉类：如口水鸡、夫妻肺片、酱牛肉、凉拌猪肉、凉拌牛肉等。

风味海鲜类：如凉拌海蜇头、凉拌虾仁、海蜇等。

独家创新类：如厨仟艺特色凉面、凉拌面筋、红油拌粉皮肚丝等。

其他：如凉拌海蜇头、凉拌虾仁、海蜇、凉拌芹菜、蒜茄子、东北拉皮、拌三鲜、小葱拌豆腐、新鲜油辣子等。