西兰花近亲

西兰花是一种常见的蔬菜，属于十字花科甘蓝种，与以下几种蔬菜有较近的亲缘关系：

西兰苔：

与西兰花和芥蓝同属于甘蓝种的一个变种，以肥嫩的花薹为食用部分，营养价值较高。

花菜：

与西兰花相似，但颜色不同，营养价值也很高，尤其是维生素C含量较高，适合女性食用。

羽衣甘蓝：

经过选择驯化，形成了我们现在所熟知的各种蔬菜，包括西兰花、花椰菜等。

白菜花：

与西兰花同科、同属、同种，但属于甘蓝属的不同亚种，营养成分有显著差异。

这些蔬菜虽然都属于十字花科甘蓝种，但它们在营养成分和用途上有所不同。例如，西兰苔的营养价值较高，花菜适合减肥期间食用，羽衣甘蓝则是一种多样化的蔬菜，而白菜花与西兰花的营养成分也有明显差异。