酒啤加奶油

酒加奶油，也就是黄油啤酒，是一种流行的饮品，其制作过程如下：

材料准备

啤酒 500ml

黄油 20g

红糖 20g

肉桂粉 3g

香草精 适量（顶层）

淡奶油 30g

制作步骤

将啤酒倒入容器中，小火加热，不断搅动，直到泡沫慢慢出现并逐步消失。

加入黄油，继续搅拌，但不要让啤酒沸腾。

倒入配方中其他原料，直到红糖、黄油等融化，并与啤酒融为一体。起锅前可以加几滴香草精去除酒味儿。

将啤酒倒入杯子，淡奶油打发后覆盖在啤酒的顶部，即可完成黄油啤酒的制作。

这种饮品结合了啤酒的清爽和奶油的浓郁，适合在寒冷的冬季享用。