金针菇电锅菜谱

香菇酱拌金针菇（减脂期）

用料：金针菇 1大把，葱花一小把，香菇酱一大勺，蚝油一小勺，生抽适量，黑胡椒碎适量。

做法

1. 金针菇洗净切蒂撕成小簇，小葱切成葱花。

2. 水煮开放金针菇，再次沸腾后捞出控水（有泡沫，注意不要溢锅）。

3. 加入香菇酱、蚝油、葱花，拌匀；再根据口味的咸淡适量放生抽。

4. 撒上黑胡椒碎，如果有芝麻也可以撒上，更香。

秘制清蒸金针菇（电饭锅版）

用料：金针菇洗净装盘，糖帮主秘制辣椒酱适量。

做法

1. 将适量的糖帮主秘制辣椒酱放在菜上。

2. 盘子放在电饭锅，下面煮饭。

3. 饭菜一起熟，开饭。

金针菇炖香肠