莲藕山药腰果煲汤

莲藕山药腰果煲汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

莲藕 500克

腰果 120克

板栗 80克

山药 200克

胡萝卜 1根

姜 适量

盐 适量

做法步骤：

准备食材

莲藕去皮切块，山药去皮切块，胡萝卜切片，腰果和板栗可以提前炒香备用。

煮汤

在锅中放入腰果和板栗炒香，捞出备用。

锅里加入1.5升水，放入莲藕块，大火煮沸后转小火煲1小时。

加入胡萝卜片，继续煲半小时。

加入山药块，再继续煲半小时，直到山药和莲藕都熟透变软。

调味

根据个人口味加入适量盐调味，煮好后即可关火。

营养价值：