木耳做汤可以放葱姜蒜吗

木耳做汤 可以放葱姜蒜。以下是一些具体的木耳汤食谱,其中都包含了葱姜蒜的用法:

木耳鸡蛋汤

把洗净发好的木耳、西红柿丁、葱姜蒜末放入适量的清水烧开,再放入虾仁、料酒少许,倒进鸡蛋液,放盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

排骨汤

把泡发好的木耳、土豆、焯过水的排骨放入锅中,加入各种佐料,烧开后转小火慢炖至肉质酥嫩,汤香浓郁即可。

西红柿鸡蛋黑木耳汤

首先要把黑木耳泡发,放在淡盐水里浸泡,清洗干净,撕成片状,备用。西红柿洗干净,切成小块,备用。然后把所有材料放入锅中,加适量水,煮沸后调味即可。

木耳汤 (包含肉丸和木耳):

水烧开放油,然后放泡好的木耳和蒜头,开了以后放揉好的肉和丸子,煮8分钟后放盐、鸡精、葱出锅。

黑木耳鸡肝汤

先将木耳泡发,然后去缔装盘备用。将鸡肝、虾、姜、小葱、油放入锅中,炒出香味后加入适量水,煮沸后调味即可。

黑木耳鸡蛋汤(另一种做法):

把干黑木耳浸泡在水里,十五分钟后,把老姜切成丝,备用。在锅里放植物油,盐,泡好的黑木耳煮沸,十分钟。十分钟后,再放打碎好的鸡蛋,用锅铲搅拌好,再加姜丝煮五分钟。