发面糕用烤箱烤多久
发面糕用烤箱烤的时间主要取决于面糊的量、烤箱的功率以及个人口感偏好。以下是一些常见的烤制时间和方法:
180度预热5分钟后放入面团,烤20分钟。
预热烤箱至400°华氏度(约200°C),将面糊放入烤箱,烤20-25分钟直至表面金黄色为止。
预热烤箱至150度,将面糊放入烤箱,中下层上下火140-150度烤50分钟。
预热烤箱至170度,将面糊放入烤箱,上下火中层烤25-30分钟。
放入烤箱,上火150℃,下火175℃,烤50分钟。
综合以上信息,建议根据具体情况选择合适的温度和时间。如果烤箱功率较大,可以适当缩短烤制时间;如果喜欢更松软的发糕,可以采用较低的温度和较长的烤制时间。最终,确保用牙签插入中心后拔出时是干净的,以确认发糕已经烤熟。