虾仁玉米粑粑做法

虾仁玉米粑粑是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：简单快捷版

材料：

虾仁：6只

玉米：1根

面粉：10g

小葱：1根（可选）

盐：1g（可选）

步骤：

1. 虾仁剁成细腻的虾泥，备用。

2. 玉米剥皮去须，用擦菜板擦成玉米茸。

3. 将玉米茸、虾泥、面粉、葱花和盐（如果使用）搅拌均匀。

4. 将搅拌好的玉米糊装入玉米叶中，整理好形状。

5. 冷水上锅，水开后蒸制12-15分钟。

做法二：适合宝宝版

材料：

甜玉米：1根

虾仁：6只

面粉：10g

柠檬汁：少许（可选）

盐：1g（可选）

步骤：

1. 虾仁剁成细腻的虾泥，备用。

2. 玉米剥皮去须，用擦菜板擦成玉米茸。