洋葱吃不了怎么储存

洋葱如果吃不完，可以采用以下几种方法进行储存，以延长其新鲜度和保质期：

将充分晾晒好的洋葱辫挂在屋檐或温室后坡下，确保通风、干燥、雨淋不着。

也可以用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干后，将洋葱装入其中，用绳扎紧口，挂于阴暗干燥通风处保存。

把充分晒干的好洋葱头混入细沙土和成泥，制成土坯，晒干后堆在通风干燥的地方，注意防雨防潮。

天冷时防冻，发现土坯干裂时，及时用潮土填补裂缝。

切开的洋葱如果不立即食用，最好先将切面涂上一层薄薄的食用油（如橄榄油或菜籽油），用锡纸或塑料薄膜包裹起来，然后放入冰箱的蔬菜抽屉中。

将切片放入玻璃罐中，加入一些水，盖上盖子，冰箱外阴凉处也可保持一定新鲜度。

如果需要更长时间保存，可以将洋葱切片冷冻，最好用密封袋分装。

将洋葱放在木箱子保存，这样洋葱不但会保存得很完整，还能够保存很长时间，吃的时候味道和口感会更好。