西红柿泡多久

西红柿的浸泡时间取决于其用途和保存方法。以下是一些常见情况下的浸泡时间：

将西红柿放入盐水中浸泡10分钟，然后搓洗干净。这种方法可以更有效地去除表面的污垢和农药残留。

腌制西红柿的时间因个人口味和保存需求而异，一般在24小时至72小时之间。腌制好的西红柿应放置在阴凉通风处，避免阳光直射。

将表面光滑的西红柿放在清水中，加入1/2茶匙食盐，浸泡10分钟，搓洗干净。然后放入开水锅中焖煮1~2分钟，至西红柿表皮开裂，剥皮后捏碎成汁液备用。

西红柿洗净后，注入开水，盖盖焖5分钟，撕去西红柿皮，切片后撒上白砂糖，腌制10分钟即可食用。

小西红柿放入瓶中，倒入完全冷却的混合液体（糖和盐溶化后），5~6小时后即可食用，可放在冰箱冷藏室里保存1周左右。

根据以上信息，西红柿的浸泡时间从10分钟到几天不等，具体取决于所需的用途和保存方法。