超市买的生猪肝能放多久

在超市购买的猪肝，如果 在低温环境下保存，可以保存 2-3天，而不会影响其营养价值。如果猪肝存放3天后出现变色、变味、变软或腐烂等现象，则应避免食用。

对于炒熟的猪肝，建议最好在3天内食用完毕。如果需要长时间保存，可以将猪肝放置在冰箱的冷冻层，可以保存3-4个月，但建议在2个月内食用，以保证食品的品质和安全性。

因此，如果需要长时间保存猪肝，建议将其放入冰箱冷冻层，并在2个月内食用完毕。如果只是短期保存，建议放在冰箱冷藏室中，并在2-3天内食用。