鲍鱼吃法香辣

香辣鲍鱼的吃法如下：

香辣炒鲍鱼

材料：鲍鱼、干辣椒、葱、姜、蒜、冰糖、花椒、植物油、生抽、料酒、老抽。

步骤：

1. 鲍鱼洗净，用开水汆2分钟杀菌，捞出后切花刀，腌制半小时。

2. 锅内放油，炒香花椒和姜蒜片，加入鲍鱼翻炒。

3. 加入生抽、老抽、冰糖和干辣椒节，炒匀入味，最后加入葱段，起锅装盘。

香辣Q弹的红烧鲍鱼

材料：鲍鱼、小米辣、蒜末、葱花、太太乐红烧酱油、太太乐鲍汁蚝油、食用油、玉米淀粉。

步骤：

1. 锅里加油、蒜末、鲍鱼，爆炒后加入小米辣和葱花。

2. 加入适量清水，煮至收汁，再加入太太乐鲍汁蚝油和玉米淀粉水，烧开后装盘。

港式辣炒鲜鲍鱼

材料：鲍鱼、蒜、姜、葱、蚝油、料酒、味极鲜、青辣椒。

步骤：

1. 葱、姜、蒜切片，青辣椒切片备用。

2. 锅中加油，炒香葱、姜、蒜，加入味极鲜、蚝油和料酒，倒入鲍鱼和青辣椒，大火翻炒几下即可出锅。