儿童做什么凉菜
儿童可以尝试制作以下几种凉菜：
凉拌莴笋丝
食材：莴笋、蒜末、白芝麻、香油、香醋。
做法：莴笋削皮切丝，腌制出水后洗净，加入蒜末、白芝麻、香油、香醋拌匀即可。
凉拌粉丝
食材：粉丝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、白芝麻、酱汁。
做法：粉丝泡软煮熟，鸡蛋煎成条，胡萝卜和黄瓜切丝，加入酱汁和白芝麻拌匀。
凉拌豆皮
食材：豆皮、干辣椒、香菜、大葱丝。
做法：豆皮切丝焯水，加入酱汁、大葱丝、干辣椒丝和香菜拌匀。
凉拌西红柿
食材：西红柿。
做法：西红柿洗净切瓣，加入白糖腌制后食用。
蓑衣黄瓜
食材：黄瓜。
做法：黄瓜切条，加入糖醋汁拌匀。