羊肉白菜能放羊血吗

羊肉白菜 可以放羊血。以下是一个简单的羊血炒白菜的做法：

食材准备

羊血 200g

白菜 100g

辣椒 10g

花椒 2g

蒜5g

姜5g

葱5g

盐4g

制作步骤

将白菜洗净，切成丝备用。

羊血洗净，也切成条备用。

将葱、姜、蒜、辣椒切碎。

热锅下油，放入葱、姜、蒜、辣椒爆香后，将白菜倒入锅中翻炒。

翻炒5分钟后，倒入羊血，翻炒均匀后，加入适量水。

焖煮10分钟后，即可出锅装盘。

这样做出来的羊血炒白菜口感丰富，羊血的鲜美和白菜的爽脆相得益彰，非常适合家庭制作。