银耳菌棒装袋

银耳菌棒装袋的具体步骤如下：

准备菌棒

采集鲜银耳后，要确保通风良好，让其充分呼吸新鲜空气。

剪掉根部，用流动的水清洗干净，并控干水分。

分装

将清洗干净的银耳分成适合一顿食用的份量。

装袋

使用菌包袋，尺寸为15×55cm，装袋后尺寸为10×40cm。

将分好的银耳放入菌包袋中，尽可能排出袋内的空气。

冷冻保存

将装好的菌袋放入冰箱冷冻保存，这样可以长时间保存，使用时取出解冻即可。

装箱

每12个菌棒打包为一箱，使用冷冻集装箱40英尺可以装1200箱。

建议

采收频率：根据实际情况采收，一般3次采收视采收标准在500克左右，4次采收视采收标准在600克左右。