榨菜木耳鸡肉丝

榨菜木耳鸡肉丝是一道营养丰富、口味清爽的家常菜。下面我将为您详细介绍这道菜的制作方法。

所需材料

榨菜:40克

鸡胸脯肉:80克

冬笋:50克

干木耳:20克

盐:适量

植物油:适量

香油:适量

制作步骤

准备食材

榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝。

鸡胸肉洗净切成丝。

炒制

锅内加汤烧开,滑入鸡丝,汤沸前打尽浮沫。

加入冬笋和木耳,煮约5分钟。

放入榨菜,调味即可。

小贴士

这道菜适合孕早期的准妈妈食用,因为它含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素,有助于健脾开胃和调理便秘。

希望您喜欢这道美味的榨菜木耳鸡肉丝!