排骨辅食排骨

为宝宝制作排骨辅食可以采用多种方法,以下是一些推荐的食谱和步骤:

1. 排骨汤

材料

排骨

生姜

大葱

小红枣

水萝卜

蘑菇精

步骤

1. 将排骨泡水半小时,换水再泡一次。

2. 排骨加足量水、姜片、米醋、大葱,炖煮一小时。

3. 加入水萝卜块,继续煮一小时。

4. 出锅前撒上葱花、盐、蘑菇精。

2. 排骨素菜粥

材料

大米、小米

排骨

油菜

步骤

1. 排骨煮熟,剔肉剁碎。

2. 油菜焯水后剁碎。

3. 熬好的粥与油菜碎、排骨肉末搅拌。

3. 香辣排骨

材料

排骨

葱姜蒜

干辣椒、香叶、八角

生抽、老抽、蚝油

冰糖

步骤

1. 排骨焯水去腥。

2. 锅中放油,炒冰糖至金黄色,加入排骨上色。