半小时吃上发面馒头
要在半小时内吃上发面馒头，可以采用以下步骤：
和面
将面粉放入大盆中，加入酵母粉和白糖（可选，用于加速发酵）。
缓缓加入温水，边加边搅拌，直至形成面絮，然后揉成光滑的面团。
第一次发酵
将揉好的面团盖上保鲜膜或放入温暖处，进行第一次发酵。温度较高时（如30度以上），半小时即可完成发酵。
发酵完成后，面团应体积增大一倍，且内部充满蜂窝状小孔。
排气和成型
发酵好的面团取出，揉搓排气，然后分成若干个小剂子。
将每个小剂子揉圆，制成馒头胚。
第二次发酵（可选）
将馒头胚盖上保鲜膜或放入温暖处，进行第二次发酵，约10-20分钟。