发面无馅饼怎么做

如果你想要制作不发面的馅饼，以下是一些适合你的食谱和步骤：

韭菜鸡蛋馅饼

材料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。

步骤：

1. 韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量油炒散，用筷子滑散。

2. 将鸡蛋和韭菜虾米皮按1:2:1比例配置，搅拌均匀。

3. 面粉用温水和成稍软的面团，揪成剂子，擀成薄片。

4. 放上馅，包成小包子，扣在案板上，按一下。

5. 电饼铛抹油，提前烧热后放入馅饼，两面烙成金黄色即可出锅。

干烙鸡腿馅饼

材料：面粉、鸡腿、芝麻、酵母、胡萝卜、白糖。

步骤：

1. 胡萝卜碎用虾油炒软，鸡腿肉剁成泥，加调味料拌匀。