糖醋排骨罗宋汤
糖醋排骨罗宋汤是一道结合了糖醋排骨和罗宋汤两种风味的美食。下面是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
排骨：一斤
番茄：一个
土豆：2个
胡萝卜：2个
番茄沙司：适量
生粉：适量
葱：末
姜：适量
蒜：适量
料酒：适量
盐：适量
糖：适量
醋：适量
酱油：适量
食用油：适量
步骤
排骨处理
将排骨切小块，过水煮开洗净，沥干备用。
蔬菜准备
土豆和胡萝卜切块，在水里泡15分钟。
番茄切块。
炒制
油锅加热，放入姜蒜爆香。
倒入适量番茄沙司翻炒，然后放入番茄一起炒。
加入备用的排骨翻炒后，加水，盖住排骨，大火煮开。