南瓜猪肝粉蒸蛋
南瓜猪肝粉蒸蛋是一道营养丰富且美味的辅食，适合宝宝食用。以下是制作这道菜的详细步骤：
材料
无菌鸡蛋 1个
含铁米粉 5克
贝贝南瓜 1个
猪肝粉 1茶勺
做法
准备食材
挑选一个新鲜的贝贝南瓜，用菜刀切开并挖空里面的南瓜籽，尽量清理干净。
如果是刚吃鸡蛋的小宝宝，最好买无菌鸡蛋（日料店里可生吃的那种）。
制作蛋黄糊
将鸡蛋打入碗中，使用蛋黄分离器只留蛋黄部分。
加入含铁米粉5克和水适量，搅拌均匀，制成蛋黄糊。
蒸南瓜
将南瓜上锅蒸5分钟，直到南瓜变软。
混合蛋液
将蒸好的南瓜取出，倒出南瓜水，保留南瓜肉。
将蛋黄糊倒入南瓜肉中，搅拌均匀。