黄瓜洋葱拌生菜

黄瓜洋葱拌生菜是一道简单又美味的凉拌菜，以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料准备

生菜 1颗

蒜头 2颗

洋葱 1个

黄瓜 1根

熟芝麻 1勺

小米辣 2个

小葱 1根

香菜 1根

白糖 2勺

蚝油 2勺

生抽 2勺

醋 1勺

盐 10克

鸡精 1勺

制作步骤

生菜洗净切段。

洋葱切条，提前泡10分钟以去除辛辣味。

黄瓜切小块。

将切好的葱花、香菜、熟芝麻、小米辣和白糖加入大碗中。

加入一勺盐、一勺鸡精、2勺蚝油、两勺生抽和两勺芝麻酱。

搅拌均匀，使所有调料充分融合。

将拌好的生菜、洋葱和黄瓜放入盘中，即可享用。

这道菜的口感清爽，营养丰富，适合作为夏日里的开胃小菜。希望你喜欢这个食谱!