早餐鸡丝汤面

早餐鸡丝汤面是一道简单快捷且营养丰富的早餐选择。以下是一种典型的做法：

食材用料：

煮过的鸡腿一个

煮过的鸡翅膀一个

鸡胸一小块

白菜一片或两片

挂面一小把

葱一根

盐、糖、白胡椒粉适量

麻油几滴

做法步骤：

准备食材

将鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出，捣成丝。

切白菜丝和葱，将葱白和葱绿分开。

将鸡骨头放入冷水中煮，加入葱白和一点鸡油（如果有的话），煮开后转小火煮十分钟左右。

煮面

下挂面煮五分钟，期间可以打入鸡蛋，煮至溏心或全熟，根据个人喜好选择。

如果喜欢更丰富的口感，可以在面条快熟时加入白菜丝。

调味装盘

煮好的面条和汤盛出，鸡丝和生葱绿码在面上。

撒上盐、糖、白胡椒粉和几滴麻油，即可享用。

这种做法既简单又美味，适合时间紧迫的早晨快速准备一顿营养丰富的早餐。