土豆块青椒洋葱

土豆块青椒洋葱是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的人群。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:

材料

土豆 100g

青椒 60g

洋葱 50g

橄榄油 适量

盐 适量

酱油 适量

味精 适量(可选)

步骤

1. 洋葱洗干净切成块。

2. 青椒洗干净切成块。

3. 土豆去皮洗干净切成片,然后切成块。

4. 起油锅,青椒入锅过油后盛出。

5. 起油锅,洋葱入锅煸香。

6. 土豆入锅炒均匀。

7. 加酱油炒均匀,加适量水,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。

8. 青椒入锅炒,炒均匀即可出锅装盘。

做法二:

材料

青椒 半个

洋葱 半个

土豆 一个

盐 适量

酱油 适量

料酒 适量

步骤