小品白菜的来历

小品白菜的来历并没有一个确切的定论，但可以从以下几个方面进行归纳：

本草纲目

《本草纲目》记载：“白菜，亦名菘。菘性凌冬晚调，四时常见，有松之操，故曰菘。今俗谓之白菜，其色青白也。”

王母娘娘的传说

相传原为王母娘娘仙园中菜，是王母一年一度宴请天神仙子的必备之菜。某年，玉帝第三女触犯天规，被赶下凡至太白山受苦，遭受龟精之辱，得松阳真人解救与保护。度过磨难，返回天宫。她向王母诉说松阳真人救难之恩，王母召松阳真人参加天神宴。宴毕，王母问松阳真人想要什么仙物带下凡尘，松阳说：只要天园菘，好让凡尘百姓都尝到天宫的这种美味，以绝人间病患。王母遂赐菘种，自是菘到人间，并以菘阳、太白之首末两字为名。

妲己菜

《说文解字》中记载了白菜的由来，称其为“白菘”，是一种古代的蔬菜。据说，白菘最早是由商朝时期的商纣王的妃子妲己所种植，因此也被称为“妲己菜”。

张骞菜

《史记·食货志》中记载了白菜的典故。相传，汉朝时期，有一位名叫张骞的使者被派往西域，途中遇到了食物短缺的困境。他发现当地的一种蔬菜，外形与白菜相似，于是采摘回来供给大家食用，解决了食物问题。因此，白菜也被称为“张骞菜”。

慧远菜

另外，还有一种说法认为白菜的由来与佛教有关。相传，唐朝时期，一位名叫慧远的高僧在寺庙中种植了一种蔬菜，这种蔬菜长得非常茂盛，叶子呈现出白色，因此被称为“白菜”。慧远将这种蔬菜献给了皇帝，皇帝非常喜欢，于是白菜逐渐流传开来。

宫廷御厨传说

北京民间传说：相传在明代永乐年间，宫廷御厨采用雍和宫附近的土特产北京片皮白马蹄为原料，研制一种脆嫩、可口的佳肴，并将其命名为"白菜"，以纪念宫廷名厨。

隋文帝典故

相传隋文帝杨坚在位时，有一次他巡游至河套地区，看到那里种植的一种蔬菜非常茂盛，又嫩又白，十分喜欢。于是他将这种蔬菜带回京城，命名为"白菜"，成为宫廷和民间餐桌上常见的蔬菜。