做豆腐的家常做法电饭锅

使用电饭煲制作豆腐的步骤如下：

准备黄豆

将黄豆洗净，用水浸泡12小时以上，直到黄豆充分吸水变饱满。

打豆浆

将浸泡好的黄豆放入料理机中，加入适量的清水打成豆浆。

将打好的豆浆倒入滤袋中，挤出豆浆汁液，过滤出豆渣。

煮豆浆

将过滤后的豆浆倒入锅中，开中火煮沸，期间要不断搅拌以防糊锅。

豆浆煮沸后转小火再煮30分钟，关火后静置10分钟。

点豆腐

在一个小碗中加入50毫升白醋和50克清水，搅拌均匀。

将白醋水倒入已经保温的电饭煲中，保持温度在85度左右。

倒入豆浆